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Mehr Fruchtsäule als Bierkrug
Das Landwirtschaftliche Hauptfest in Stuttgart erinnert alle vier Jahre neben dem Wasen-Rummel daran, wie wichtig und leistungsstark die rund 37.000 bäuerlichen Betriebe in Baden-Württemberg sind Foto: in.Stuttgart Veranstaltungsgesellschaft mbH & Co. KG Ein Bierkrug? Von wegen! Nicht der Maßkrug ist das Wahrzeichen des nach dem Münchner Oktoberfest weltweit zweitgrößten Volksfestes in Stuttgart, dem Cannstatter Wasen, sondern die Fruchtsäule. Sie kündet, mit Obst, Gemüse und
Wolfgang Molitor
28. Sept.


„Die dicken Knollen fehlen“
Die Hitze und Trockenheit der vergangenen Monate machen auch vor der Deutschen liebsten Knolle nicht halt – das ist die Kartoffel. Sie bereitet vielen Landwirten inzwischen Probleme Foto: Dieter Schütz / pixelio.de Die Deutschen lieben ihre Kartoffel. Ob als Beilage für ein Mittagessen, ob als Zutat für den beliebten Salat oder als Grundlage für die Pommes im Schnellrestaurant oder tiefgefroren – Kartoffeln sind eine unverzichtbare Grundlage für das Essen hierzulande. Seit Ja

Frank Polke
22. Sept.


Immer schlechtere Stimmung in der Landwirtschaft
Wer die Lage der Landwirtschaft allein an den Erntezahlen festmacht, springt zu kurz. Hitze- und Dürrefolgen lassen sich ausgleichen. Viel gravierender und teilweise existenzbedrohend sind weiterhin die Rahmenbedingungen Foto: NoName_13 Die landwirtschaftlichen Familienbetriebe sollen alles gleichzeitig schaffen: Mitten im Klimawandel gesunde Lebensmittel produzieren, hohe Energie- und Düngemittelkosten verkraften, die Biodiversität schützen, das Auf und Ab der Märkte tragen

Wolfgang Kleideiter
15. Sept.


Ein schlichtes „Weiter so“ wird nicht reichen
Gedanken, Anmerkungen und Beobachtungen mit dem Blick aufs Land und auf die Politik Liebe Leserinnen und Leser! In unserer Wochenkolumne befassen wir uns mit dem Wahlausgang in Sachsen-Anhalt und den bundespolitischen Konsequenzen. Allerdings nur kurz. Schwerpunkte bilden gemäß der Zielsetzung unseres Blogs die Landwirtschaft und vor allem die Jagd. Dabei stehen im Mittelpunkt die vorläufigen Erntebilanzen, das Verhältnis zwischen Politik und Bauern speziell im Norden sowie m

Jürgen Wermser
12. Sept.


Dürre, Wolf und Wahlkampf: Das Land in Sorge
Unsere Kolumne zu Politik, Themen des ländlichen Raumes und der Jagd Liebe Leserin, lieber Leser! In Berlin ist bis auf die Zuordnung der kriegerischen Leipzig-Drohnen und innenpolitisch bis auf das Interview-Geplänkel nicht viel passiert. Die Reformpläne werden wie angekündigt erst einmal durchs Kabinett ins Parlament gebracht. Dort fallen dann auch die finalen Entscheidungen. Man kann nur hoffen, dass unser Land nicht destabilisiert wird. Bis nach den Wahlsonntagen in Sachs

Jost Springensguth
5. Sept.


Krise auf dem Kartoffelmarkt: Warum Rekordernten Probleme bringen
Deutsche Bauern haben im vergangenen Herbst so viel Kartoffeln geerntet wie seit 25 Jahren nicht. Doch die gute Ernte ist kein Grund zum Jubeln, im Gegenteil: Die Nachteile überwiegen Foto: Rainer Sturm / pixelio.de Rund 13,8 Millionen Tonnen Kartoffeln haben deutsche Landwirte im Herbst 2025 nach Angaben des Statistischen Bundesamtes geerntet, eine ungewöhnlich große Menge. Eine gute Ernte klingt erfreulich, ist es aber leider nicht immer. Der Landwirt Hendrik Staacke aus de
Christian Urlage
28. Mai


KI für Kraut und Kühe: Agrarforschung im Reallabor
Der Einsatz von künstlicher Intelligenz in der Landwirtschaft wird in einem Wissenschaftsprojekt in Niedersachsen – dem KI-Reallabor...
Christian Urlage
5. Aug. 2025


Ohne Rücksicht und Vorsicht geht es nicht
Gerade in der Erntezeit kommen sich Landwirte, Radfahrer und Spaziergänger oft bedenklich nah. Mit einer nachahmenswerten Kampagne werben...

Wolfgang Kleideiter
24. Juli 2025


Doppelte Ernte: Solarstrom auf dem Acker
Agri-PV kombiniert Stromerzeugung und landwirtschaftliche Produktion. Für die Landwirte bringt die Technik eine zusätzliche...
Christian Urlage
19. Aug. 2024


„Frost hat die Ernte vernichtet“
Noch liegen keine offiziellen Zahlen vor. Aber die ersten Meldungen aus den Ländern zeigen, dass die deutschen Landwirte mit einer höchst...

Frank Polke
8. Aug. 2024


„Bei mir ist alles weg“
Jahrelang litten die Obst- und Weinbauern in Ostdeutschland unter der Trockenheit. In diesem Jahr schlug Ende April der Frost zu. Die...

Frank Polke
20. Juni 2024


Die Ernten könnten bald noch schwieriger werden
Olaf Scholz fordert kurz vor der Europawahl, den Mindestlohn auf 15 Euro zu erhöhen. Der Vorstoß zeigt: Dem Kanzler mangelt es an Respekt...
Hugo Müller-Vogg
16. Mai 2024
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