Die Hitze und Trockenheit der vergangenen Monate machen auch vor der Deutschen liebsten Knolle nicht halt – das ist die Kartoffel. Sie bereitet vielen Landwirten inzwischen Probleme Foto: Dieter Schütz / pixelio.de Die Deutschen lieben ihre Kartoffel. Ob als Beilage für ein Mittagessen, ob als Zutat für den beliebten Salat oder als Grundlage für die Pommes im Schnellrestaurant oder tiefgefroren – Kartoffeln sind eine unverzichtbare Grundlage für das Essen hierzulande. Seit Ja

Unsere Kolumne zu Politik, Themen des ländlichen Raumes und der Jagd Liebe Leserin, lieber Leser! In Berlin ist bis auf die Zuordnung der kriegerischen Leipzig-Drohnen und innenpolitisch bis auf das Interview-Geplänkel nicht viel passiert. Die Reformpläne werden wie angekündigt erst einmal durchs Kabinett ins Parlament gebracht. Dort fallen dann auch die finalen Entscheidungen. Man kann nur hoffen, dass unser Land nicht destabilisiert wird. Bis nach den Wahlsonntagen in Sachs

Wenn Wald oder Flächen brennen und was danach kommt. Konsequenzen und was besser gemacht werden kann – damit sind jetzt Brandbekämpfer und Betroffene beschäftigt. Warum Totholz zur Falle wird und die Jagd zur Zukunft unserer Landschaften gehört Foto: geralt Der verheerende Moor- und Flächenbrand hat einen ökologischen Totalschaden im Hohen Venn hinterlassen. Er hat über fast 3.500 Hektar Moor- und Heidelandschaft im deutsch-belgischen Grenzgebiet vernichtet, darunter Lebensra

Unsere Kolumne zu Politik, Themen des ländlichen Raumes und der Jagd Liebe Leserinnen und Leser! In unserer Wochenkolumne gehen wir zunächst auf die Personalwechsel in Berlin ein und behandeln dann folgende Themen: die hohen Temperaturen und die Folgen für die Landwirtschaft, den von der Bundesregierung geplanten Pachtdeckel für Windenergieflächen, die Ausbreitung der Afrikanischen Schweinepest sowie der Blauzungenkrankheit, für die auch alle wiederkäuenden Wildarten anfällig

Das extrem heiße Wetter der vergangenen Tage hat auch Vorteile. Einer ist, dass Zecken bei Hitze deutlich weniger aktiv sind. Grundsätzlich sind Vorsicht und Vorsorge im Umgang mit den Spinnentieren geboten. Sie übertragen etliche Krankheiten Vollgesogene Zecke im Hundefell (Foto: losch/Wikipedia) Angesichts der vielen von ihr übertragbaren Krankheiten kann man die Zecke als das gefährlichste Tier Deutschlands bezeichnen. Das zumindest legen die Beiträge beim süddeutschen Zec

Die Hitze des Juni 2026 zeigt es: Der Klimawandel verändert die Landwirtschaft. Die EU will den Bauern jetzt mehr Freiheit beim Einsatz von Gentechnik erlauben. Nicht allen gefällt das KI-Bild: ChatGPT Im Juni gab es bundesweit neue Hitzerekorde, die brennende Sonne und Trockenheit werden zur neuerlichen Belastung für die anstehenden Ernten nicht nur im Osten, sondern bundesweit. Schon in den vergangenen Jahren hatten Getreide- und Obstbauern in Sachsen, Thüringen und Sachsen