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Frostige Zeiten und Hoffen auf Neuanfang
Unsere Kolumne zu Politik, Themen des ländlichen Raumes und der Jagd Liebe Leserinnen, liebe Leser! In unserer Wochenkolumne beschäftigen wir uns zunächst mit dem Rücktritt von Bärbel Bas als Sozialministerin und den möglichen Auswirkungen auf die Berliner Koalition. Anschließend blicken wir nach Niedersachsen, wo die dortige Landesregierung die Landwirte besser vor finanzkräftigen Spekulanten schützen will, die Äcker und andere Agrarflächen aufkaufen. Auch andere Sorgen tre

Jürgen Wermser
16. Okt.


„Die dicken Knollen fehlen“
Die Hitze und Trockenheit der vergangenen Monate machen auch vor der Deutschen liebsten Knolle nicht halt – das ist die Kartoffel. Sie bereitet vielen Landwirten inzwischen Probleme Foto: Dieter Schütz / pixelio.de Die Deutschen lieben ihre Kartoffel. Ob als Beilage für ein Mittagessen, ob als Zutat für den beliebten Salat oder als Grundlage für die Pommes im Schnellrestaurant oder tiefgefroren – Kartoffeln sind eine unverzichtbare Grundlage für das Essen hierzulande. Seit Ja

Frank Polke
21. Sept.


Krise auf dem Kartoffelmarkt: Warum Rekordernten Probleme bringen
Deutsche Bauern haben im vergangenen Herbst so viel Kartoffeln geerntet wie seit 25 Jahren nicht. Doch die gute Ernte ist kein Grund zum Jubeln, im Gegenteil: Die Nachteile überwiegen Foto: Rainer Sturm / pixelio.de Rund 13,8 Millionen Tonnen Kartoffeln haben deutsche Landwirte im Herbst 2025 nach Angaben des Statistischen Bundesamtes geerntet, eine ungewöhnlich große Menge. Eine gute Ernte klingt erfreulich, ist es aber leider nicht immer. Der Landwirt Hendrik Staacke aus de
Christian Urlage
27. Mai


Alarm bei den Kartoffel- und Gemüsebauern
Ein wenige Millimeter großes Insekt, die Schilf-Glasflügelzikade, breitet sich unkontrolliert in Deutschland aus und lässt Hackfrüchte...
Ludwig Hintjens
7. Aug. 2025


Die Europawahl und die ländlichen Räume – Gesunde Milch und steigende Kartoffelpreise
Gedanken, Anmerkungen und Beobachtungen mit dem Blick aufs Land und zurück auf diese Woche Liebe Leserinnen und Leser, das Wichtigste für...

Jost Springensguth
7. Juni 2024
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